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Notre guide pour découvrir Belo Horizonte en 2020 Belo Horizonte est la capitale de l’État du Minas Gerais (également appelé Beagá par ses habitants) ;
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La ville d’Olinda fait partie de l’État du Pernambouc, les détails de sa création indiquent qu’elle a été construite sur sept collines et une grande partie de sa richesse coloniale est due au fait que ses bâtiments ont un beau style architectural baroque, d’origine hollandaise et portugaise. La ville se distingue également par ses musées, ses anciens temples religieux et de nombreux autres monuments anciens. L’état de ses bâtiments est l’une des raisons pour lesquelles cette ville a été désignée par l’UNESCO comme patrimoine culturel de l’humanité en 1982. Dans cet article, nous vous expliquons pourquoi cette ville est une invitation à découvrir la beauté de ses rues pittoresques par des promenades relaxantes et pourquoi l’ancien cadre colonial dans lequel cette ville a prospéré est une bonne raison de vous impressionner.
Voici une description de toutes les informations nécessaires pour que vous puissiez profiter de votre séjour dans cette belle ville. Premièrement, nous vous dirons ce que vous pouvez trouver ici et ce que vous pouvez faire à votre arrivée ; deuxièmement, nous vous dirons quel est le meilleur moment pour voyager, afin que vous puissiez profiter des festivals régionaux ou, dans tous les cas, que vous teniez compte de certaines considérations météorologiques ; troisièmement, nous vous montrerons comment vous rendre à cette destination si vous venez de n’importe quel pays d’Europe ; quatrièmement, nous vous indiquerons les possibilités d’hébergement qui existent et, enfin, nous vous dirons où vous pourrez déguster la nourriture de cette ville et quels sont les plats que vous ne pouvez pas manquer.
Les musées sont toujours une bonne alternative lorsque nous visitons d’autres lieux, ils font partie de cette expérience multiculturelle qui nous permet de nous enrichir des événements qui ont marqué le destin d’une société, c’est pourquoi nous mentionnons ici quelques bonnes options à connaître. Nous commencerons par le musée Mamelungo, situé au 344 de la rue São Bento, qui compte plus de 1200 pièces dont des poupées représentant des situations quotidiennes de la vie rurale et urbaine, dont certaines datent du XVIIIe siècle ; sa collection en fait le premier musée à collectionner des poupées au Brésil et en Amérique latine. Vous pouvez également vous rendre au Musée régional d’Olinda, situé au 128 de la rue Amparo ; vous y trouverez des meubles, des peintures, des œuvres d’art à thème religieux et même des pièces d’une grande valeur historique, comme le blason du Sénat d’Olinda.
Un autre lieu intéressant est le Musée d’Art Contemporain (MAC) qui se trouve dans la 13ème rue à Maio ; ce bâtiment est installé dans un Aljube (terme d’origine arabe utilisé pour désigner les prisons ecclésiastiques où étaient détenues les personnes accusées d’avoir commis des crimes contre la religion catholique romaine) ; il faut également savoir que ce musée possède une collection de plus de 4 mille œuvres couvrant une période de temps importante. Pour terminer ce récit de sites qui racontent des histoires, nous avons le Musée d’art sacré du Pernambouc situé au 726 de la rue Bispo Coutinho, dans l’Alto da Sé ; l’ancien palais épiscopal d’Olinda est son lieu de fonctionnement et compte dans sa collection des peintures, de l’art sacré populaire, des images polychromes et dorées du XVIe siècle, entre autres objets de culte religieux.
Le nombre d’églises à Olinda montre une grande variété de styles de différentes époques ; l’architecture de ces temples religieux est une grande attraction touristique pour beaucoup et c’est pourquoi nous mentionnons dans cet article certaines des anciennes églises de cette ville. Pour commencer, nous pouvons mentionner l’église Nuestra Señora de Amparo qui se caractérise par le fait qu’elle possède plus d’autels latéraux que les autres églises d’Olinda ; ornée d’images baroques et de détails tels que des sculptures en or, cette église a une grande valeur culturelle. Ensuite, nous mentionnons l’église Notre-Dame de Guadalupe, construite dans les premières décennies du XVIIe siècle, qui est la plus ancienne église dédiée à ce saint au Brésil ; l’intérieur et l’extérieur ont une structure simple. Un autre lieu religieux à visiter est le couvent de São Francisco et l’église Notre-Dame des Neiges ; située dans la rue du même nom, le couvent a été construit en 1585, dans ce complexe architectural se trouve la chapelle de Saint Roque (la plus ancienne du Brésil) ; les éléments architecturaux dont dispose l’église la rendent inhabituelle par rapport aux autres, par exemple la structure et les détails de l’entrée et du dôme. Vous pouvez également visiter l’église Nossa Senhora de Gracia située sur la Rua Bispo Coutinho dans l’Alto da Sé, qui est le point le plus élevé de la ville ; cette église a une structure classique qui fait référence à l’architecture du XVIe siècle, entre autres.
L’une des choses que nous ne cessons de faire à chaque voyage que nous faisons est d’acheter des souvenirs de la ville que nous visitons, et le Mercado da Ribeira est l’endroit idéal pour le faire. Construit à la fin du XVIIe siècle et au début du XVIIIe siècle devant les ruines du Sénat, cet endroit est le lieu idéal pour connaître un peu d’histoire, de culture et, comme toujours, pour acheter des souvenirs. Ainsi, vous pouvez par exemple acheter les masques typiques en papier mâché décorés de diverses couleurs, le travail artisanal de sculpture à madeiras et les souvenirs de type taupe que vous pouvez imaginer. Autre chose que vous devez savoir, cet important marché d’Olinda devient, pendant le carnaval, un point de rencontre pour les blocs de carnaval (groupes de fêtards qui défilent dans les rues).
Les principaux éléments qui sont pris en compte pour décider finalement de se rendre dans une ville sont les conditions météorologiques et le calendrier des fêtes de la région, ceci afin de profiter au maximum de la visite ; soit en évitant ou en profitant de la présence de la pluie, soit en profitant des fêtes importantes, puisque c’est à ces dates que l’on peut en savoir un peu plus sur la culture de la ville. Compte tenu de ces détails, nous devons indiquer, tout d’abord, qu’Olinda a un climat tropical, ce qui signifie que même pendant les saisons froides, la température ne baisse pas de 20 degrés Celsius. La présence de pluie est plus fréquente entre les mois de mars et d’août, donc si vous voulez éviter la pluie, réservez votre voyage entre les mois de septembre et février.
Le carnaval d’Olinda mérite une mention spéciale, car c’est dans cette fête que l’on danse les rythmes traditionnels du Pernambouc ; un mélange de danses portugaises et africaines lui donne un charme magique qui se raconte au fil des ans. Dans les rues coloniales, on trouve des gens qui dansent au rythme des “blocos de troca” et dans lesquelles ne manquent jamais les poupées géantes (généralement appelées bonecos), ces costumes sont l’essence même du carnaval d’Olinda. Il convient de noter la grande réputation dont jouit cette fête, car contrairement aux carnavals qui se déroulent à Rio de Janeiro ou à Bahia, celui d’Olinda est beaucoup plus traditionnel et vous mettra en contact direct avec les coutumes les plus profondément ancrées de ses habitants. Enfin et surtout, nous vous invitons à prendre en considération le fait que le carnaval a généralement lieu entre février et mars, il est donc important de réserver votre logement pour ces dates
Si vous avez décidé d’aller au carnaval d’Olinda, vous pouvez envisager de rester à Recife, à seulement 6 kilomètres d’Olinda, car comme nous l’avons déjà indiqué pendant cette période, la demande de logement est élevée, de sorte que la ville de Recife en tant que capitale de l’État est présentée comme une bonne option à envisager car elle dispose de plus d’endroits où séjourner. Vous pouvez également consulter les sites web suivants pour choisir le logement avec la meilleure qualité et le meilleur prix : Booking, Airbnb, Expedia ou Hostelwords, Tripadvisor, etc.
L’un des meilleurs endroits pour séjourner à Recife est Boa Viagem, car il y a un grand nombre d’hôtels et de maisons de vacances, mais ce n’est pas tout, car il y a aussi un accès facile à plusieurs restaurants, magasins et la vie nocturne est très animée, autant d’éléments qui rendent intéressante la recherche d’un logement près de cette plage. Nous ne pouvons pas manquer de mentionner le centre historique, car c’est généralement dans ce type de zone que l’on trouve les nombreux attraits d’une ville. Quoi qu’il en soit, nous vous recommandons toujours de consulter les sites web suivants pour choisir le logement présentant le meilleur rapport qualité-prix : Booking, Airbnb, Expedia ou Hostelwords, Tripadvisor, etc.
Olinda dispose d’une bonne variété de restaurants où vous pourrez déguster des plats régionaux typiques. La cuisine de cette partie du Pernambouc se caractérise par l’inclusion de poisson dans ses préparations, qui est accompagnée de cultures locales, comme le manioc, le jerimum (une sorte de citrouille), la noix de coco, la pitanga et la mangue. Quelques faits importants : la première est qu’ici vous pouvez essayer la recette authentique de la cachaza de Pernambuco et la seconde est que sur le marché de Ribeira vous pouvez essayer le tapioca, qui est un délice typique du Brésil et d’origine indigène, fait avec de la farine de manioc et avec des garnitures traditionnelles de fromage et de noix de coco.
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